????威海网讯（记者 李旭曜 通讯员 沙晓军）近日，市教育局召开2016年全市学校食堂食品安全工作现场会，全市教育系统学校食堂分管负责人参加。
????会议首先安排全体与会人员对一中食堂管理进行了现场观摩，听取了相关学校在食品安全、饭菜品种、营养配餐、饮用水管理、从业人员培训等方面的典型经验做法。会议针对如何做好食品安全工作提出了明确要求，要求各学校提高食品安全工作的管理能力和水平，做到目标任务全覆盖、全落实；要强化对食品安全工作的过程性、常规性管理，加大对食品安全工作过程性督查力度；要进一步理顺学校食品安全工作中的薄弱环节，抓住关键点和重要节点，始终绷紧食品安全工作的主弦，确保不出现食品安全责任事故。会议还就学校安全饮食、健康饮食提出了具体要求。
