连日来,市城市管理行政执法局要求商户对达不到环保标准的烧烤炉具进行更换。截至目前,已有262户烧烤经营业户完成炉具更换,更换率96％,炉具费用80％来自政府补助。
“还是环保烧烤炉好啊,不仅没有污染,用起来也特别方便,让我们告别了烟熏火燎。”市区商业街一家烧烤店的店主周先生说。
传统的露天烧烤炉具容易造成严重的油烟污染,操作台附近遍是油腻、烟熏火燎,影响空气质量和市民生活。“为减少烧烤行业对城市环境的污染,优化创城环境,我们积极行动,推进烧烤行业设备升级。”该局相关负责人介绍。与传统烧烤炉具不同的是,新型无烟烧烤炉具下面装有净化器,风机把油烟从炉子的上风口吸入,再通过管道进入净化器。净化器将油分子进行截留、过滤等多次净化后,最后变成干净的气体,通过上面的排气口排出,有效消除了油烟的扰民问题。（ 宋晓宁 吴增辉）
